Ananas

Toutes les idées de recettes saines à base d’ananas de Sainplement Healthy sont ici. Que tu ne saches pas ce que tu peux faire avec de l’ananas frais ou en conserve ou que tu souhaites apprendre à faire plus qu’un simple jus, ces recettes te permettront de te régaler sainement sans prise de tête.

Prenons tout d’abord le temps de découvrir ce fruit exotique. La saison idéale pour le consommer se situe entre les mois de décembre à mars. Son goût sucré et doux permet d’éviter l’ajout excédentaire de sucre dans les recettes. Il supporte très bien la congélation, mais ne surtout pas le congeler entier. Il convient de le couper en morceaux sans la peau avant.

Enfin, d’un point de vue nutritionnel, l’ananas est peu calorique (50 calories aux 100g) et son index glycémique est modéré (59 sur 100).

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