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Sans beurre

Toutes les idées de recettes saines et sans beurre de Sainplement Healthy sont ici. Que tu aies une légère intolérance au lactose, que tu souhaites cuisiner avec moins de matières grasses ou simplement que tu souhaites faire attention à ta ligne, ces recettes te permettront de te régaler sainement sans prise de tête.

Le beurre est un des premiers aliments diabolisés à cause de sa forte teneur en graisses saturées qui ferait augmenter le taux mauvais cholestérol. Ceci est vrai s’il est consommé en excès, or 2-3 cuillères à café ne réduisent pas à néant la santé.

Dans tous les cas pour le remplacer, nous utiliserons des fruits comme de la banane ou de la pomme; des légumes comme la courgette ou de la courge; des purées d’oléagineux comme le beurre de cacahuète ou d’amande; ou des produits laitiers comme du fromage blanc 0%.

Gâteau sans gluten à la farine d’amande

Gâteau sans gluten à la farine d’amande

Cheesecake en verrine à la fraise

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Pâtes sauce alfredo au chou-fleur sans crème

Pâtes sauce alfredo au chou-fleur sans crème

Lasagne au saumon fumé et aux épinards allégée

Lasagne au saumon fumé et aux épinards allégée

Banana bread sans gluten

Banana bread sans gluten

Fondant au chocolat sans oeuf et sans beurre

Fondant au chocolat sans oeuf et sans beurre

Briochettes aux pépites de chocolat

Briochettes aux pépites de chocolat

Pancakes sans gluten et sans lactose

Pancakes sans gluten et sans lactose

Cake au thé matcha sans gluten

Cake au thé matcha sans gluten

Quiche au saumon et aux épinards sans pâte

Quiche au saumon et aux épinards sans pâte

Soupe aux oignons sans beurre

Soupe aux oignons sans beurre

Brioche roulée au chocolat sans beurre

Brioche roulée au chocolat sans beurre

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Sainplement healthy, le blog de recettes healthy

Sur SAIN’PLEMENT HEALTHY, retrouve des recettes de cuisine saine, équilibrée et diététique encourageant une alimentation saine et active.

Elles te permettront d’apprendre à manger sainement mais t’aideront aussi dans ton rééquilibrage alimentaire, ta stabilisation ou perte de poids.

Le ‘healthy lifestyle’ à l’honneur !

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Une food blogueuse ‘Healthy food’ basée à Genève (Suisse) qui partage sa passion pour la cuisine équilibrée.
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