Nos recettes de sauce & soupe healthy
Les régimes hypocaloriques tendent à bannir complètement l’ajout de sauces tandis que les soupes aux légumes récoltent tous les lauriers. Puisque nous ne préconisent pas les régimes, nous vous recommandons de mettre de côté ces croyances. En effet, une sauce maison peut s’alléger et une soupe peut devenir complète sur le plan nutritionnel. C’est pour cette raison que les sauces et les soupes proposées ici sont équilibrées et contiennent moins de lipides que leurs versions classiques. Citons notamment la présence régulière de fromage blanc, de légumineuses ou encore de pâtes.