Vegan
Toutes les idées de recettes saines et vegan de Sainplement Healthy sont ici. Que tu aies adopté un régime alimentaire végétalien ou que tu souhaites réduire ta consommation de produits d’origine animale, ces recettes te permettront de te régaler sainement sans prise de tête.
La grande problématique d’une alimentation vegan réside dans la consommation suffisante de protéines et de vitamine B12. Or, nous retrouvons des protéines végétales dans les légumineuses, comme les pois chiches, les haricots secs, les lentilles ou le soja; dans les oléagineux comme les cacahuètes et les amandes; ou dans diverses graines comme celles de courge, de chia ou de lin. Pour ce qui est de la vitamine B12, une supplémentation est nécessaire.
Pancakes aux flocons d’avoine et banane sans oeuf
Boulette de viande vegan au four
Biscuits vegan aux pruneaux
Buddha bowl végétarien avec du riz basmati
Riz à la noix de coco
Salade de vermicelles de riz végétarienne
Salade de riz froide et healthy à l’asiatique
Mafé vegan aux haricots rouges
Nuggets vegan au tofu et pois chiches
Sablé au chocolat sans oeuf
Tiramisu vegan (sans oeufs et sans mascarpone)
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