Dessert

Toutes les idées de recettes de dessert léger et sain de Sainplement Healthy sont ici. Que tu ne puisses pas te passer d’une note sucrée après un repas et que tu souhaites faire plaisir à tes invités sans culpabiliser, ces recettes te permettront de te régaler sainement sans prise de tête.

Les recommandations officielles n’indiquent rien de particulier sur les desserts si ce n’est de les consommer avec modération. En effet, réputés très riches en sucre et en matières grasses, les desserts n’ont pas bonne presse. Pourtant, manger un dessert équilibré de temps en temps ne fait pas grossir. C’est pour cette raison que les desserts proposés ici sont allégés en sucre et lipides. Certains sont même naturellement enrichis en protéines ! Citons notamment la présence régulière de fromage blanc (ou de skyr) à la place de la crème fraîche, de compote de pomme ou de banane à la place du sucre voire du beurre selon la recette.