Salade

Toutes les idées de recettes de salade composée et saine de Sainplement Healthy sont ici. Que tu souhaites perdre du poids, garder la ligne ou simplement que tu désires un repas rafraîchissant pour l’été, ces recettes te permettront de te régaler sainement sans prise de tête.

Au même titre que les recommandations officielles au sujet des repas principaux, une salade ‘santé’ doit miser sur un apport suffisant en protéines accompagné d’une source de bons lipides, de céréales complètes et de fibres. En effet, il ne suffit pas de mélanger une panoplie de crudités pour en faire une salade composée complète. C’est pour cette raison que les salades proposés ici sont protéinées (végétariennes ou non) et contiennent à la fois des lipides et glucides de qualité. Citons notamment la présence régulière de riz, de pâtes, de tomates, de concombre ou de tofu.