Pomme

Toutes les idées de recettes saines à base de pommes de Sainplement Healthy sont ici. Que tu ne saches pas ce que tu peux faire avec de la pomme ou que tu souhaites apprendre à faire plus qu’une simple poire tarte aux pommes, ces recettes te permettront de te régaler sainement sans prise de tête.

Prenons tout d’abord le temps de découvrir ce fruit. De couleur verte à rouge voire jaune, sa récolte se situe entre les mois d’août à octobre. Il existe toute sorte de variété, notamment Gala, Jazz, Golden ou encore Pink Lady. Il peut se consommer aussi bien cru que cuit, et dans des mets salés ou sucrés. La pomme peut se conserver de nombreux mois pour autant que les pommes ne se touchent pas lors du stockage et qu’elles restent au frais à l’abri de la lumière. Sinon, elle supporte très bien la congélation (coupée en cubes).

Enfin, d’un point de vue nutritionnel, la pomme est peu calorique (52 calories aux 100g) et possède un index glycémique bas (35 sur 100).