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Vegan

Toutes les idées de recettes saines et vegan de Sainplement Healthy sont ici. Que tu aies adopté un régime alimentaire végétalien ou que tu souhaites réduire ta consommation de produits d’origine animale, ces recettes te permettront de te régaler sainement sans prise de tête.

La grande problématique d’une alimentation vegan réside dans la consommation suffisante de protéines et de vitamine B12. Or, nous retrouvons des protéines végétales dans les légumineuses, comme les pois chiches, les haricots secs, les lentilles ou le soja; dans les oléagineux comme les cacahuètes et les amandes; ou dans diverses graines comme celles de courge, de chia ou de lin. Pour ce qui est de la vitamine B12, une supplémentation est nécessaire.