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Sauce & Soupe

Toutes les idées de recettes de sauce & de soupe saines et légères de Sainplement Healthy sont ici. Que tu souhaites agrémenter tes plats ou que tu aies besoin d’un repas tout chaud pour l’hiver, ces recettes te permettront de te régaler sainement sans prise de tête.

Les régimes hypocaloriques tendent à bannir complètement l’ajout de sauces tandis que les soupes aux légumes récoltent tous les lauriers. Puisque nous ne préconisent pas les régimes, nous vous recommandons de mettre de côté ces croyances. En effet, une sauce maison peut s’alléger et une soupe peut devenir consistante. C’est pour cette raison que les sauces et les soupes proposées ici sont équilibrées et contiennent moins de lipides que leurs versions classiques. Citons notamment la présence régulière de fromage blanc, de légumineuses ou encore de pâtes.

Olivade noire (ou la tapenade sans anchois et sans câpres)

Olivade noire (ou la tapenade sans anchois et sans câpres)

Pistou de courgette (ou le pesto sans pignons et sans parmesan)

Pistou de courgette (ou le pesto sans pignons et sans parmesan)

Crème de noix végan

Crème de noix végan

Houmous de lentilles vertes

Houmous de lentilles vertes

Sauce légère au yaourt et citron sans matière grasse

Sauce légère au yaourt et citron sans matière grasse

Sauce blanche allégée pour salade de pâtes

Sauce blanche allégée pour salade de pâtes

Sauce potatoes (creamy deluxe) maison allégée sans matière grasse

Sauce potatoes (creamy deluxe) maison allégée sans matière grasse

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Sainplement healthy, le blog de recettes healthy

Sur SAIN’PLEMENT HEALTHY, retrouve des recettes de cuisine saine, équilibrée et diététique encourageant une alimentation saine et active.

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Une food blogueuse ‘Healthy food’ basée à Genève (Suisse) qui partage sa passion pour la cuisine équilibrée.
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