Pêche

Toutes les idées de recettes saines à base de pêche de Sainplement Healthy sont ici. Que tu ne saches pas ce que tu peux faire avec de la pêche ou que tu souhaites apprendre à faire plus que des pêches au sirop, ces recettes te permettront de te régaler sainement sans prise de tête.

Prenons tout d’abord le temps de découvrir ce fruit. Dotée d’une peau jaune ou orange et d’une chair jaune, blanche ou rouge, sa récolte se situe entre les mois de juillet à août. Il peut se consommer aussi bien cru que cuit. Attention à les consommer dans les 4 jours car les pêches s’abîment rapidement. Sinon, elles supportent très bien la congélation (coupée en morceaux sans le noyau).

Enfin, d’un point de vue nutritionnel, la pêche est peu calorique (59 calories aux 100g) et possède un index glycémique bas (35 sur 100).