Fondant au chocolat sans oeuf et sans beurre

Une recette healthy, diététique et légère de fondant au chocolat réalisée avec de la pâte à tartiner sans oeuf et sans beurre

Nous avons déjà proposé moult idées de recettes de fondant au chocolat sur Sainplement Healthy. Ce sont différentes versions qui utilisent d’autres méthodes de cuisson, qui ajoutent ou qui retirent certains ingrédients. Ici, nous partons sur un fondant au chocolat cuit au four sans oeuf, sans beurre, sans lactose et sans sucre ajouté. Ceci est rendu possible grâce l’utilisation de la pâte à tartiner. En effet, les matières grasses et le sucre contenus dans cette dernière serviront à sucrer notre fondant tout en lui apportant une texture moelleuse. Et le bonus ? Il est allégé car il compte 100 calories de moins qu’un fondant classique.

Notes : les quantités proposées ci-dessus sont prévues pour un fondant au chocolat individuel. Il suffit de multiplier les quantités par le nombre de convives si tu souhaites le réaliser pour plusieurs personnes.

As-tu testé la recette?
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