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Blé

Toutes les idées de recettes saines à base de blé de Sainplement Healthy sont ici. Tu ne sais que faire avec du blé ou de sa farine, alors ces recettes te permettront de te régaler sainement sans prise de tête.

Prenons tout d’abord le temps de découvrir cette céréale contenant du gluten. Ennemi numéro un des coeliaques, ce féculent ne devrait pas être banni de notre alimentation si nous le tolérons. En effet,  il contient des fibres et de nombreuses vitamines sous sa forme complète. En plus, il permet de réaliser toutes sortes de pains, gâteaux, pizzas, cakes, etc. Le consommer de façon raisonnée et équilibrée ne fera pas grossir !

Enfin, d’un point de vue nutritionnel, le blé est modérément calorique (364 calories aux 100g) et son index glycémique varie selon le raffinage (de 65 à 85 sur 100).

Cheesecake léger coco et chocolat

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Gâteau aux spéculoos et à la crème légère

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Sandwich vegan aux pois chiches

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Gnocchi au brocoli sans pomme de terre

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Muffins à la banane sans beurre

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Naan au fromage et à la courge

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Bûche de Noël roulée aux framboises et à la vanille

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Biscuits vegan aux épices de Noël

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Muffins à la compote de pomme et pâte à tartiner

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Gaufres healthy à la patate douce

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Pudding de chia façon tiramisu (“chiamisu”)

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Bricks au poulet curry cuits au four

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Sainplement healthy, le blog de recettes healthy

Sur SAIN’PLEMENT HEALTHY, retrouve des recettes de cuisine saine, équilibrée et diététique encourageant une alimentation saine et active.

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