Olive

Toutes les idées de recettes saines à base d’olive de Sainplement Healthy sont ici. Que tu ne saches pas quoi faire avec des olives ou que tu souhaites apprendre à faire plus qu’une simple tapenade ou une olivade, ces recettes te permettront de te régaler sainement sans prise de tête.

Prenons tout d’abord le temps de découvrir ce fruit. De couleur verte puis noire lorsqu’il est mûr, l’olive se consomme toute l’année grâce à sa méthode de conservation. En effet, elles se conservent dans de la saumure ou de l’huile. Sinon, son huile est réputée pour être une des meilleures pour la santé et pour le corps. Nous la préférons “extra vierge” ce qui garantit sa qualité. Riche en oméga-9 et en anti-oxydants, elle contribue à la santé cardiovasculaire.

Enfin, d’un point de vue nutritionnel, l’olive est modérément calorique (145 calories aux 100g) et son index glycémique est bas (15 sur 100).

Toutes les recettes healthy avec de l’olive