sainplementhealthy, blog de recette de cuisine healthy et minceur
  • Accueil
  • Dossier
    • Santé & Nutrition
    • Sport
    • Test produits
  • Recettes
    • Accompagnement & entrée
    • Collation
    • Dessert
    • Petit-déjeuner
    • Plat principal
    • Salade
    • Sauce & Soupe
  • Ingrédients
    • Chocolat
    • Fruits
    • Légumes
    • Légumineuses
    • Oeufs & produits laitiers
    • Oléagineux
    • Pâtes, riz & céréales
    • Poisson
    • Viande
  • eBook
  • Contact
Cacahuète, Chocolat, Collation, Quinoa  /  29 juillet 2019

Barre de céréales healthy au chocolat et quinoa soufflé

()
recette healthy et vegan de barre de céréales maison au chocolat, quinoa soufflé et beurre de cacahuète sans gluten et sans lactose

Une recette healthy et végan de barre de céréales maison réalisée avec du chocolat, quinoa et beurre de cacahuète

Que faire avec du quinoa soufflé ? Pourquoi pas une barre de céréales maison et healthy au chocolat ? Finalement, c’est très simple et ça ne demande pas des compétences élevés en cuisine. En fait, il n’y a besoin que de 4 ingrédients et d’un moule rectangulaire. Ces quatre ingrédients sont les suivants : du quinoa soufflé (acheté sur Kazidomi, -20% sur l’abonnement avec “CHOUPI20”), du chocolat noir, du sirop d’érable et du beurre de cacahuète. Ainsi, ceci nous fait une recette de barre de céréales vegan, sans gluten, sans lactose, et même sans cuisson ! Enfin, de par sa densité en énergie, il est plutôt recommandé d’en consommer une avant une séance de sport ou simplement en guise de collation en milieu d’après-midi pour combler une petite faim.

★
Difficulté
⨂
Portions
Facile5 barres
⧗
Préparation
►
Cuisson
10 minutes0 minute

Ingrédients

  • 70g de beurre de cacahuète onctueux (ou beurre d’amande ou de cajou)
  • 45g de chocolat noir
  • 20g de quinoa soufflé (ou riz soufflé)
  • 20g de sirop d’érable (ou sirop d’agave ou de coco)

Instructions

  1. Dans un récipient, mélanger le quinoa soufflé avec le beurre de cacahuète et le sirop d’érable jusqu’à ce que le quinoa soit complètement imbibé.
  2. Répartir et tasser cette préparation au fond d’un moule rectangulaire. J’ai utilisé un tupperware de 15cm par 20cm.
  3. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes.
  4. Après la prise au froid, faire fondre le chocolat noir.
  5. Répartir uniformément le chocolat fondu sur le dessus.
  6. Réfrigérer au moins 1 heure afin que le chocolat fige.
  7. Détailler des barres de taille égale et déguster une barre en guise de collation.
  8. À conserver au frais dans un récipient hermétique pendant 3 à 4 jours.

Par barre : 169 calories | 4,4P | 12,6G | 11,2L

Évalue cette recette

Si tu es sur mobile, merci d'appuyer deux fois sur l'étoile

L'évaluation moyenne est de /5

Tags

  • Sans cuisson
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans oeuf
  • Vegan
  • Végétarien

Partage autour de toi :

  • Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Articles similaires

guest

guest

2 Commentaires
le plus ancien
le plus récent
Inline Feedbacks
Voir tous les commentaires
Giroix
Giroix
4 août 2019 11:09

Où peut on trouver du quinoa soufflé ?

Répondre
Choupi.fit
Administrateur
Choupi.fit
13 août 2019 12:17
En réponse à  Giroix

Hello! tu peux trouver du quinoa soufflé dans les magasins bios, sinon j’ai commandé le mien sur Kazidomi

Répondre

Sainplement healthy, le blog de recettes healthy

Sur SAIN’PLEMENT HEALTHY, retrouve des recettes de cuisine saine, équilibrée et diététique encourageant une alimentation saine et active.

Elles te permettront d’apprendre à manger sainement mais t’aideront aussi dans ton rééquilibrage alimentaire, ta stabilisation ou perte de poids.

Le ‘healthy lifestyle’ à l’honneur !

Suis-moi aussi ici

  • Instagram
  • Pinterest

N'en manque pas une miette !

Reçois une newsletter contenant les dernières recettes publiées

Ressources

  • À propos
  • Collaboration & code promo
  • Contact
  • Newsletter

Mes réseaux

Une food blogueuse ‘Healthy food’ basée à Genève (Suisse) qui partage sa passion pour la cuisine équilibrée.
  • Instagram
  • Pinterest
  • Elara by LyraThemes
  • Made for SainplementHealthy with love
  • Mentions légales et CGU
  • Politique de confidentialité