sainplementhealthy, blog de recette de cuisine healthy et minceur
  • Accueil
  • Dossier
    • Santé & Nutrition
    • Sport
    • Test produits
  • Recettes
    • Accompagnement & entrée
    • Collation
    • Dessert
    • Petit-déjeuner
    • Plat principal
    • Salade
    • Sauce & Soupe
  • Ingrédients
    • Chocolat
    • Fruits
    • Légumes
    • Légumineuses
    • Oeufs & produits laitiers
    • Oléagineux
    • Pâtes, riz & céréales
    • Poisson
    • Viande
  • eBook
  • Contact
Amande, Avoine, Chocolat, Dessert, Petit-déjeuner  /  6 octobre 2020

Biscuits vegan aux flocons d’avoine et chocolat sans cuisson

()
recette vegan et diététique de biscuits aux flocons d'avoine, chocolat sans cuisson

Une recette healthy, diététique et végétalienne de biscuits réalisés avec des flocons d’avoine et du cacao sans cuisson

Ce n’est pas parce que nous n’avons pas de four que nous ne pouvons pas faire de biscuits. En effet, grâce à la combinaison de flocons d’avoine, de sucrant liquide (sirop d’érable), de beurre d’oléagineux et d’huile de coco, nous pouvons former des biscuits crus qui se tiennent et qui sont gourmands. De par les ingrédients qui composent ces biscuits sans cuisson, la recette est vegan et sans lactose. Elle peut aussi être sans gluten, si les flocons d’avoine sont garantis sans gluten ou si utilisation de flocons de sarrasin, de riz, ou autre céréale sans gluten. Il est conseillé de consommer ces biscuits aux flocons d’avoine en guise de collation ou pour le petit-déjeuner accompagné d’un skyr, yaourt grec ou fromage blanc.

★
Difficulté
⨂
Portions
Facile8 biscuits
⧗
Préparation
►
Cuisson
10 minutes0 minute

Ingrédients

  • 60g de flocons d’avoine fins (si gros flocons, les mixer avant)
  • 25g de sirop d’érable (ou sirop de coco ou d’agave ou de datte)
  • 25g de poudre d’amande
  • 20g de purée d’amande onctueux (ou beurre de cacahuète, -20% sur l’abonnement avec « CHOUPI20 »)
  • 15ml d’huile de coco
  • 10ml de lait végétal (comme amande sans sucre ajouté, soja, noisettes, riz…)
  • 6g de cacao en poudre sans sucre

Instructions

  1. Faire fondre l’huile de coco au micro-ondes.
  2. Incorporer le sirop d’érable, le beurre d’amande, le lait végétal et le cacao en poudre. Mélanger jusqu’à obtenir une consistance lisse sans grumeaux.
  3. Ajouter la poudre d’amande et les flocons d’avoine. Mélanger de sorte à ce que les flocons d’avoine s’imbibent du mélange précédent.
  4. À l’aide d’une cuillère, former des boules et les disposer sur une feuille de papier sulfurisé.
  5. Aplatir les boules avec vos doigts pour former des biscuits bien ronds.
  6. Réfrigérer au moins 30 minutes avant de déguster.
  7. À conserver au frais jusqu’à 1-2 semaines.

Par biscuit : 92 calories | 2,6P | 8G | 5,7L

Évalue cette recette

Si tu es sur mobile, merci d'appuyer deux fois sur l'étoile

L'évaluation moyenne est de /5

Tags

  • Sans beurre
  • Sans cuisson
  • Sans lactose
  • Vegan

Partage autour de toi :

  • Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Articles similaires

guest

guest

0 Commentaires
Inline Feedbacks
Voir tous les commentaires

Sainplement healthy, le blog de recettes healthy

Sur SAIN’PLEMENT HEALTHY, retrouve des recettes de cuisine saine, équilibrée et diététique encourageant une alimentation saine et active.

Elles te permettront d’apprendre à manger sainement mais t’aideront aussi dans ton rééquilibrage alimentaire, ta stabilisation ou perte de poids.

Le ‘healthy lifestyle’ à l’honneur !

Suis-moi aussi ici

  • Instagram
  • Pinterest

N'en manque pas une miette !

Reçois une newsletter contenant les dernières recettes publiées

Ressources

  • À propos
  • Collaboration & code promo
  • Contact
  • Newsletter

Mes réseaux

Une food blogueuse ‘Healthy food’ basée à Genève (Suisse) qui partage sa passion pour la cuisine équilibrée.
  • Instagram
  • Pinterest
  • Elara by LyraThemes
  • Made for SainplementHealthy with love
  • Mentions légales et CGU
  • Politique de confidentialité