Tortilla de blé ou wrap rapide et maison

Une recette rapide, facile et healthy de tortilla maison ou wrap réalisée avec de la farine de blé semi-complète

Plutôt que d’acheter des tortilla wrap industrielles contenant des conservateurs et additifs, faisons nos tortillas maison ! Ainsi, cette recette explique comment faire des tortilla avec la farine de blé. Ces tortillas sont rapides à réaliser, car il n’y a pas besoin de temps de repos (grâce à la levure chimique) et il ne faut que 5 ingrédients. De par ces ingrédients, la recette est naturellement vegan, sans lactose et pauvre en calories. Avec une garniture au thon par exemple et accompagnés d’une salade de crudité ou d’une soupe, ces tortillas forment un repas équilibré.

Notes : la garniture de la tortilla wrap maison est entièrement libre. Il existe des options végan, végétarienne ou encore avec de la viande (rouge ou blanche). Ici, je te propose une version de wrap au thon et crudités : poser sur la tortilla la laitue puis la tomate coupée en rondelle, un peu de rillette de thon maison et les cornichons.

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