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Tomate

Toutes les idées de recettes saines à base de tomate de Sainplement Healthy sont ici. Que tu ne saches pas ce que tu peux faire avec des tomates ou que tu souhaites essayer une nouvelle façon de les cuisiner, ces recettes te permettront de te régaler sainement sans prise de tête.

Prenons tout d’abord le temps de découvrir ce fruit d’été, considéré comme un légume. De couleur rouge voire jaune selon la variété, il se récolte d’avril à novembre en Europe. Il supporte tout type de cuisson, et peut se consommer. Une fois la saison passée, il peut être judicieux de le cuire afin d’obtenir une sauce tomate maison pour mieux le conserver. En effet, la tomate étant gorgée d’eau, nous éviterons de la congeler.

Enfin, d’un point de vue nutritionnel, la tomate est peu calorique (16 calories aux 100g) et son index glycémique est bas (10 sur 100).

Curry de pois chiches aux légumes

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Riz aux pois chiches et aux légumes

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Spaghetti aux boulettes de viande

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One pot pasta à la sauce tomate

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Pâtes à la sauce tomate et ricotta

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Porridge salé healthy façon pizza

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Curry de légumes et de lentilles corail

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Mafé vegan aux haricots rouges

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Pâtes aux aubergines et aux tomates

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Salade de pates healthy et froide

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Lasagnes allégées à la ricotta et aux épinards

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Pâtes au poulet avec sauce lait de coco et tomate

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Sainplement healthy, le blog de recettes healthy

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