Sainplement Healthy – blog de recettes healthy et minceur
  • Accueil
  • Dossier
    • Santé & Nutrition
    • Sport
    • Test produits
  • Recettes
    • Accompagnement & entrée
    • Collation
    • Dessert
    • Petit-déjeuner
    • Plat principal
    • Salade
    • Sauce & Soupe
  • Ingrédients
    • Chocolat
    • Fruits
    • Légumes
    • Légumineuses
    • Oeufs & produits laitiers
    • Oléagineux
    • Pâtes, riz & céréales
    • Poisson
    • Viande
  • eBook
  • Contact
Avoine, Chocolat, Collation, Dessert, Noisettes / 23 décembre 2020

Energy balls cacao et noisettes vegan façon nutella

()
recette healthy et vegan energy ball  au cacao et aux noisettes sans datte et sans cuisson

Une recette healthy, vegan et maison d’energy ball réalisée avec du cacao et des noisettes sans datte

Dans le cadre d’un concours sur Instagram en collaboration avec la marque “Tartines”, j’ai réalisé une recette pour mettre à l’honneur la purée de noisettes grillées. Cela s’est traduit par une recette de boules d’énergie (ou “energy ball” en anglais) au nutella maison et healthy. Ces energy balls sont composées de noisettes en poudre et en purée, de sirop d’érable, de flocons d’avoine et de cacao non sucré. La recette est vegan, sans lactose, sans datte et sans cuisson ! Consommer idéalement 1 à 2 energy balls au cacao et noisettes en collation avant une séance de sport pour faire le plein d’énergie. Enfin, il existe d’autres parfums d’energy balls ici.

★
Difficulté
⨂
Portions
Facile10 boules
⧗
Préparation
►
Cuisson
10 minutes0 minute

Ingrédients

  • 100g de purée de noisettes
  • 40g de poudre de noisettes
  • 30g de sirop d’érable (ou sirop d’agave, ou sirop de coco ou de datte)
  • 20g de flocons d’avoine (fins de préférence)
  • 8g de cacao en poudre sans sucre ajouté
  • 5g de graines de chia

Instructions

  1. À défaut d’avoir de la purée de noisettes déjà prête, griller les noisettes à la poêle environ 5 minutes puis les mixer afin d’obtenir une purée. Il faut un bon mixeur.
  2. Mixer la poudre de noisettes, les flocons d’avoine et le cacao en poudre.
  3. Incorporer la purée de noisettes, le sirop d’érable et les graines de chia.
  4. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  5. À partir de la pâte, façonner à la main des boules de 15g à 20g chacune.
  6. Réfrigérer au moins 1 heure avant de déguster.
  7. À conserver au frais dans un récipient hermétique jusqu’à une semaine.

Valeurs nutritionnelles

Portion: 1 boule

Calories: 116kcal

Protéines: 2,9g

Glucides: 5,5g

Lipides: 9,1g

feed instagram choupi.fit

As-tu testé la recette?
Tague-nous sur Instagram en utilisant @choupi.fit, @sainplementhealthy et #sainplementhealthy pour que ta réalisation soit repartagée


Évalue cette recette

Si tu es sur mobile, merci d'appuyer deux fois sur l'étoile

L'évaluation moyenne est de /5

Merci d'avoir choisi SainplementHealthy pour te régaler.

N'hésite pas à partager ton avis sur la recette. Utilise le QR code suivant pour retourner sur la page de cette recette.

Tags

  • Sans cuisson
  • Sans lactose
  • Vegan

Partage autour de toi :

  • Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquer pour envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Articles similaires

S’abonner
M'informer des
guest

guest

0 Commentaires
Inline Feedbacks
Voir tous les commentaires

Sainplement healthy, le blog de recettes healthy

Sur SAIN’PLEMENT HEALTHY, retrouve des recettes de cuisine saine, équilibrée et diététique encourageant une alimentation saine et active.

Elles te permettront d’apprendre à manger sainement mais t’aideront aussi dans ton rééquilibrage alimentaire, ta stabilisation ou perte de poids.

Le ‘healthy lifestyle’ à l’honneur !

Suis-moi aussi ici

  • Instagram
  • Pinterest
  • Facebook

N'en manque pas une miette !

Reçois une newsletter contenant les dernières recettes publiées

Ressources

  • À propos
  • Collaboration
  • Contact
  • Newsletter

Mes réseaux

Une food blogueuse ‘Healthy food’ basée à Genève (Suisse) qui partage sa passion pour la cuisine équilibrée.
  • Instagram
  • Pinterest
  • Facebook
  • Made for SainplementHealthy with love
  • Mentions légales et CGU
  • Politique de confidentialité
  • Copyright © 2023 SainplementHealthy
Ce site utilise des cookies afin de te fournir la meilleure expérience et d'améliorer sa performance. En continuant à naviguer, tu acceptes l'utilisation de ces cookies : Politique de confidentialité.AccepterRefuser