Une recette rapide et fitness de porridge protéiné réalisée au micro-ondes avec de la whey
Lorsque nous pratiquons de la musculation et que nous comptons nos calories pour atteindre des objectifs physiques (sèche ou prise de masse), nous optimisons ce que nous mangeons. Cette recette ci-dessous de porridge protéiné à la whey se place dans ce contexte. En effet, il ne contient que 3 ingrédients, à savoir les flocons d’avoine, la whey (=protéines en poudre) et de l’eau/lait. Les édulcorants contenus dans la whey vont permettre de sucrer le porridge sans qu’il n’y ait de sucre. Ensuite, cette recette hyperprotéinée est sans matière grasse ajoutée. Enfin, ce porridge se cuit au micro-ondes avec de l’eau/lait par souci de rapidité, même s’il est aussi possible de le cuire dans une casserole. Ce porridge protéiné est à consommer de préférence pour le petit-déjeuner.
| ★ Difficulté | ⨂ Portions |
|---|---|
| Facile | 1 personne |
| ⧗ Préparation | ► Cuisson |
|---|---|
| 2 minutes | 1 minute |
Ingrédients
- 40g de flocons d’avoine fins
- 100ml d’eau (ou lait végétal sans sucre ajouté)
- 25g de whey saveur vanille ou une autre saveur (disponible ici, -15% avec “choupiFSP”)
Instructions
- Mettre les flocons d’avoine dans un bol et couvrir d’eau (ou de lait). Il faut compter environ 100ml de liquide.
- Cuire 1 minute au micro-ondes. Veiller à surveiller le micro-ondes car cela pourrait déborder.
- Ajouter ensuite 25g de whey puis mélanger. Ajouter un tout petit peu d’eau/lait si nécessaire et pour faciliter le mélange.
- Pour un peu de gourmandise, ajouter quelques toppings au choix, comme par exemple du chocolat, du beurre de cacahuète, des fruits, de la cannelle etc.
Pour la totalité (sans topping) : 236 calories | 24P | 26G | 4L
Notes : cette recette fonctionne uniquement avec des protéines en poudre (végan ou non). C’est pourquoi je t’invite à découvrir mes autres recettes de porridges protéinés qui ne contiennent pas de whey ici.
