Pain express au micro-ondes

Une recette protéinée, minceur et rapide de pain cuit au micro-ondes réalisée avec des flocons d’avoine

Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, ce pain au micro-ondes prêt en 5 minutes peut se déguster à tous les repas. Des flocons d’avoine, un oeuf, du fromage blanc, du sel et de la levure, c’est tout ce qu’il te faudra pour le réaliser. Grâce à ces ingrédients, ce pain express est naturellement riche en protéines et pauvre en matières grasses. Il suffira de le garnir des aliments de ton choix, comme par exemple du houmous, de l’avocat, de l’olivade, ou encore du fromage frais. S’il devait être consommé au repas du midi ou du soir, accompagne-le d’une soupe ou d’une salade de crudités.

Notes: ces pains ne se conservent pas très bien, il est préférable de le préparer à la minute. Utiliser des flocons d’avoine certifiés sans gluten pour une version sans gluten; et un yaourt végétal pour une version sans lactose.

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