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Porridge aux weetabix cuit au micro-ondes

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Porridge aux weetabix cuit au micro-ondes
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Une recette healthy, rapide et facile de porridge cuit au micro-ondes réalisée avec des weetabix

Le porridge protéiné cuit au micro-ondes avec des flocons d’avoine, de l’eau et de la whey est un classique dans l’univers du fitness. En effet, c’est une idée de petit-déjeuner complet riche en protéines, pauvre en sucre et en matière grasse. Cependant, tout le monde ne consomme pas des compléments alimentaires. Il reste tout de même intéressant de consommer un petit-déjeuner protéique pour éviter les fringales du matin. Voilà pourquoi je te propose un porridge aux weetabix enrichi en protéines grâce au skyr et au lait demi-écrémé. Attention ce n’est pas tout ! Il sera au chocolat.


Difficulté

Portions
Facile1 personne

Préparation

Cuisson
4 minutes1 minute

Ingrédients

  • 2 weetabix entiers
  • 150ml de lait demi-écrémé
  • 50g de skyr nature (ou yaourt grec 0% ou fromage blanc 0%)
  • 10g de sirop d’érable (ou sirop d’agave ou sirop de coco)
  • 10g de chocolat noir 60%
  • 5g de chocolat en poudre (ou 2g de cacao non sucré)
  • Optionnel : 1 pincée de cannelle en poudre

Instructions

  1. Placer dans un bol les deux weetabix (ne pas les émietter).
  2. Verser le lait demi-écrémé.
  3. Cuire au micro-ondes à 700W pendant 2 minutes.
  4. Une fois sorti du micro-ondes, mélanger. Les weetabix vont se désagréger tout seul.
  5. Ajouter le carré de chocolat noir, le skyr nature, le sirop d’érable et le chocolat en poudre (en option la cannelle).
  6. Mélanger jusqu’à ce que le chocolat soit totalement fondu.
  7. Goûter et ajuster la quantité de chocolat en poudre et/ou sirop d’érable si besoin.
  8. Déguster chaud. Ne pas hésiter à décorer avec des toppings, comme des rondelles de banane, du beurre de cacahuète, des pépites de chocolat, etc.

Notes: pour un apport plus élevé en protéines, ajouter 10g de protéines en poudre au chocolat.

Valeurs nutritionnelles

Portion: 1 porridge

Calories: 330kcal

Protéines: 15,8g

Glucides: 52,1g

Lipides: 6,5g

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8 Commentaires
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Clem
Clem
2 mai 2022 6:30 PM

J’ai goûté se matin , sans conviction car l’aspect laisse à désirer, mais c’est top et ça tient énormément à l’estomac ! A refaire

Vinciane
Vinciane
17 septembre 2024 3:14 PM

Et sans micro-ondes on prépare dans un poêlon?

Aou
Aou
17 février 2025 9:32 PM

J’adore, vraiment très bon et rapide le matin. A faire et refaire

Aou
Aou
22 février 2025 10:14 AM

J’Aaadore, vraiment trop bon et tient au corps toute la matinée.