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Oignon

Toutes les idées de recettes saines à base d’oignon de Sainplement Healthy sont ici. Que tu ne saches pas ce que tu pourrais faire avec de l’oignon ou que tu souhaites essayer une nouvelle façon de le cuisiner, ces recettes te permettront de te régaler sainement sans prise de tête.

Prenons tout d’abord le temps de découvrir ce légume. De couleur blanche ou rouge, il est un des rares légumes à être disponible toute l’année sur les étals des supermarchés. Il supporte tout type de cuisson, et peut même se consommer cru. Caramélisé, il dégage une saveur sucrée sans qu’il ne faille ajouter aucun gramme de sucre.

Enfin, d’un point de vue nutritionnel, l’oignon est peu calorique (33 calories aux 100g) et son index glycémique est bas (15 sur 100).

Soupe de patate douce

Soupe de patate douce

Kefta végétarienne aux lentilles vertes

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Curry de lentilles vertes au lait de coco

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Soupe aux oignons sans beurre

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Boulettes de poulet sauce aigre-douce

Boulettes de poulet sauce aigre-douce

Quiche aux oignons caramélisés sans lardons

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Pâtes crémeuses au fromage et aux oignons caramélisés

Pâtes crémeuses au fromage et aux oignons caramélisés

Nouilles sautées végétariennes aux oignons

Nouilles sautées végétariennes aux oignons

Boulette de poulet japonaise sauce teriyaki

Boulette de poulet japonaise sauce teriyaki

Mujadarra libanaise

Mujadarra libanaise

Nouilles sautées au poulet, légumes et cacahuète

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Risotto aux oignons caramélisés

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Sainplement healthy, le blog de recettes healthy

Sur SAIN’PLEMENT HEALTHY, retrouve des recettes de cuisine saine, équilibrée et diététique encourageant une alimentation saine et active.

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