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Légumineuses

Toutes les idées de recettes saines à base de légumineuses de Sainplement Healthy sont ici. Des pois chiches aux lentilles, en passant par les petits pois, pour arriver aux haricots rouges… Il y en a pour tous les goûts. D’ailleurs les légumineuses sont une excellente alternative à la viande car elles sont riches en protéines. C’est pourquoi beaucoup des recettes ci-dessous sont végétariennes ou vegan.

Mafé vegan aux haricots rouges

Mafé vegan aux haricots rouges

Korma végétarien aux pois chiches

Korma végétarien aux pois chiches

Nuggets vegan au tofu et pois chiches

Nuggets vegan au tofu et pois chiches

Tiramisu vegan (sans oeufs et sans mascarpone)

Tiramisu vegan (sans oeufs et sans mascarpone)

Riz aux haricots rouges et sauce tomate

Riz aux haricots rouges et sauce tomate

Ragoût de pois chiche au lait de coco et beurre de cacahuète

Ragoût de pois chiche au lait de coco et beurre de cacahuète

Falafel maison au four

Falafel maison au four

Pâtes aux pois chiches (one pot pasta e ceci)

Pâtes aux pois chiches (one pot pasta e ceci)

Houmous à l’ail des ours

Houmous à l’ail des ours

Mujadarra libanaise

Mujadarra libanaise

Chili con carne risotto végétarien

Chili con carne risotto végétarien

Sauce à spaghetti aux lentilles (végétarien)

Sauce à spaghetti aux lentilles (végétarien)

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Sainplement healthy, le blog de recettes healthy

Sur SAIN’PLEMENT HEALTHY, retrouve des recettes de cuisine saine, équilibrée et diététique encourageant une alimentation saine et active.

Elles te permettront d’apprendre à manger sainement mais t’aideront aussi dans ton rééquilibrage alimentaire, ta stabilisation ou perte de poids.

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Une food blogueuse ‘Healthy food’ basée à Genève (Suisse) qui partage sa passion pour la cuisine équilibrée.
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