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Porc

Toutes les idées de recettes saines à base de porc de Sainplement Healthy sont ici. Tu ne sais que faire avec du jambon de porc, alors ces recettes te permettront de te régaler sainement sans prise de tête.

Prenons tout d’abord le temps de découvrir cette viande blanche. Suivant le morceau choisi, la viande de porc peut être autant élevée en matières grasses qu’en être presque dépourvue. C’est pourquoi nous nous intéresserons uniquement à la partie maigre, à savoir le jambon cuit dégraissé.  En effet, 100g de cet aliment représente environ 20g de protéines pour un peu moins de 4g de lipides. D’ailleurs, il se substitue aux lardons, ce qui permet d’alléger les recettes.

Enfin, veille à choisir le jambon blanc sans nitrite et réduit en sel. Si tu ne trouves pas un tel choix au supermarché, limite ta consommation à 3 tranches de 50g par semaine.

Feuille de brick au jambon et au fromage

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Quiche aux poireaux et au jambon light

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Pain à la poêle façon stromboli au jambon et fromage

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Boulette de poulet haché santé au fromage et jambon

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Risotto à la carbonara aux champignons sans crème fraîche

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Bowlcake healthy salé “raclette” au jambon et fromage

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Roulé de pain de mie jambon-fromage façon pain perdu

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Spaghetti à la carbonara française sans lardon

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Pâtes à la carbonara healthy aux champignons sans crème

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Sainplement healthy, le blog de recettes healthy

Sur SAIN’PLEMENT HEALTHY, retrouve des recettes de cuisine saine, équilibrée et diététique encourageant une alimentation saine et active.

Elles te permettront d’apprendre à manger sainement mais t’aideront aussi dans ton rééquilibrage alimentaire, ta stabilisation ou perte de poids.

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Une food blogueuse ‘Healthy food’ basée à Genève (Suisse) qui partage sa passion pour la cuisine équilibrée.
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