• Light
  • Dark
  • System
Share

Bowlcake healthy chocolat et noix de coco

5
(1)
Bowlcake healthy chocolat et noix de coco
5
(1)

Une recette healthy, facile et rapide de bowlcake au chocolat et à la noix de coco réalisée à la façon d’un Bounty

Le bounty est une barre chocolatée à la noix de coco. Nous allons reprendre ses marqueurs principaux, à savoir la coque en chocolat et la noix de coco râpée, dans un bowlcake à déguster pour le petit-déjeuner. Par conséquent, nous veillerons à l’enrichir naturellement en protéines au travers du skyr nature et de l’oeuf tout en limitant la quantité de sucre ajouté. Ceci permettra d’être calé jusqu’au repas du midi sans fringales, pas mal n’est-ce pas ?


Difficulté

Portions
Facile1 personne

Préparation

Cuisson
5 minutes3-4 minutes

Ingrédients

  • 30g de flocons d’avoine (fins de préférence)
  • 10g de farine de coco
  • 1 oeuf entier (BIO de préférence)
  • 75g de sky nature (ou fromage blanc 0% ou yaourt grec 0%)
  • 15g de sirop d’érable (ou d’agave ou de miel)
  • 1 carré de chocolat noir
  • 1g de levure chimique

Instructions

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol à l’exception du carré de chocolat jusqu’à obtenir un mélange homogène sans grumeaux.
  2. Cuire au micro-ondes à 700W pendant 3 à 4 minutes. Vérifier régulièrement que le contenu du bol ne déborde pas.
  3. Décoller les bords du bowlcake à l’aide d’une spatule ou d’un couteau, poser une assiette sur le bol et retourner le tout afin de le démouler.
  4. Poser le carré de chocolat sur le dessus du bowlcake, attendre que le chocolat fonde et le répartir sur toute la surface visible.
  5. Déguster immédiatement pour le petit-déjeuner ou réfrigérer une trentaine de minutes pour que le chocolat durcisse et forme une coque.

Notes : Il est tout à fait possible de le préparer la veille et il supporte également la congélation.

Valeurs nutritionnelles

Portion: 1 bowlcake

Calories: 339kcal

Protéines: 20,9g

Glucides: 40,1g

Lipides: 10,5g

feed instagram choupi.fit

As-tu testé la recette?
Tague-nous sur Instagram en utilisant @val.lafoodie, @sainplementhealthy et #sainplementhealthy pour que ta réalisation soit repartagée


Évalue cette recette

Si tu es sur mobile, merci d'appuyer deux fois sur l'étoile

L'évaluation moyenne est de 5/5

Merci d'avoir choisi SainplementHealthy pour te régaler.

N'hésite pas à partager ton avis sur la recette. Utilise le QR code suivant pour retourner sur la page de cette recette.

S’abonner
M'informer des
guest

0 Commentaires
le plus ancien
le plus récent
Inline Feedbacks
Voir tous les commentaires