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Citron

Toutes les idées de recettes saines à base de citron de Sainplement Healthy sont ici. Que tu ne saches pas ce que tu peux faire avec du citron ou que tu souhaites apprendre à faire plus qu’un simple jus de citron, ces recettes te permettront de te régaler sainement sans prise de tête.

Prenons tout d’abord le temps de découvrir ce fruit. De couleur jaune ou verte, la saison idéale pour le consommer se situe entre les mois de juin à septembre. Grâce à son goût acidulé, il peut s’utiliser à la fois dans des recettes sucrées et salées. Il ne supporte pas la congélation, mais nous pouvons en extraire le jus et le conserver au frais dans une bouteille en verre.

Enfin, d’un point de vue nutritionnel, le citron est peu calorique (29 calories aux 100g) et son index glycémique est bas (20 sur 100).

Emincé de poulet au miel et au citron

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Sauce à l’avocat sans mayonnaise

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Cheesecake healthy au citron sans cuisson

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Pâtes au thon sans crème

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Poulet au lait de coco et citron

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Mugcake sans beurre à la compote et au citron

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Pâtes aux crevettes et au lait de coco

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Sauce légère au yaourt et citron sans matière grasse

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Sainplement healthy, le blog de recettes healthy

Sur SAIN’PLEMENT HEALTHY, retrouve des recettes de cuisine saine, équilibrée et diététique encourageant une alimentation saine et active.

Elles te permettront d’apprendre à manger sainement mais t’aideront aussi dans ton rééquilibrage alimentaire, ta stabilisation ou perte de poids.

Le ‘healthy lifestyle’ à l’honneur !

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Une food blogueuse ‘Healthy food’ basée à Genève (Suisse) qui partage sa passion pour la cuisine équilibrée.
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