sainplementhealthy, blog de recette healthy et minceur
  • Accueil
  • Dossier
    • Santé & Nutrition
    • Sport
    • Test produits
  • Recettes
    • Accompagnement & entrée
    • Collation
    • Dessert
    • Petit-déjeuner
    • Plat principal
    • Salade
    • Sauce & Soupe
  • Ingrédients
    • Chocolat
    • Fruits
    • Légumes
    • Légumineuses
    • Oeufs & produits laitiers
    • Oléagineux
    • Pâtes, riz & céréales
    • Poisson
    • Viande
  • eBook
  • Contact
Avoine, Chocolat, Fromage blanc, Graines de chia, Noix de coco, Petit-déjeuner  /  7 juin 2022

Porridge froid et protéiné à la noix de coco et chocolat

()
recette healthy et protéinée de porridge du lendemain à la noix de coco et au chocolat sans whey

Une recette healthy, facile et protéinée de porridge froid à la noix de coco et au chocolat réalisée à la façon “Bounty”

Il n’y a jamais trop de porridges froids et naturellement protéinés sur Sainplement Healthy. Pour preuve, nous voici avec la 15ème recette de ce petit-déjeuner équilibré qui se prépare la veille. Cette version de porridge froid est inspirée de la barre “Bounty” au goût de la noix de coco et au chocolat. La base reste la même, c’est-à-dire flocons d’avoine, lait, skyr, graines de chia et sirop d’érable, à laquelle nous ajoutons la farine de coco et du chocolat fondu. Ainsi, le porridge est à la fois riche en protéines et fibres et pauvre en matières grasses.

★
Difficulté
⨂
Portions
Facile1 personne
⧗
Préparation
►
Cuisson
5 minutes0 minute

Ingrédients

  • 35g de flocons d’avoine fins
  • 100ml de lait demi-écrémé
  • 75g de skyr nature (ou yaourt grec 0% ou fromage blanc 0%)
  • 15g de farine de coco* (ou noix de coco râpée)
  • 15g de sirop d’érable (ou lait concentré sucré)
  • 5g de graines de chia
  • 1 carré de chocolat noir

Instructions

  1. La veille ou 6 heures plus tôt : mélanger les flocons d’avoine, les graines de chia, le lait, le skyr, la farine de coco et le sirop d’érable dans une verrine.
  2. Goûter le porridge et ajuster la quantité de sirop d’érable si nécessaire.
  3. Réfrigérer 30 minutes. Durant le temps de repos, les flocons d’avoine et les graines de chia vont absorber le liquide et gonfler.
  4. Faire fondre le chocolat dans un peu de lait et verser sur le porridge.
  5. Réfrigérer à nouveau. 
  6. Le lendemain ou 6 heures plus tard : sortir la verrine du frigo et déguster froid.

Pour la totalité : 355 calories | 20,4P | 45,9G | 10L

Notes : *la farine de coco ne peut pas être remplacée par n’importe quelle autre farine. En effet, cette dernière peut être consommée crue et apporte le goût de la noix de coco.

Évalue cette recette

Si tu es sur mobile, merci d'appuyer deux fois sur l'étoile

L'évaluation moyenne est de /5

Tags

  • Protéiné
  • Sans cuisson
  • Sans matière grasse ajoutée
  • Sans oeuf

Partage autour de toi :

  • Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Articles similaires

guest
guest
4 Commentaires
le plus ancien
le plus récent
Inline Feedbacks
Voir tous les commentaires
Elodie
Elodie
28 juin 2022 3:59

Merci pour cette recette je pense que je vais la tester dans la semaine car elle m’a l’air très appétissante 🙂

Répondre
Choupi.fit
Administrateur
Choupi.fit
28 juin 2022 6:35
En réponse à  Elodie

Bonjour Elodie, je me réjouis d’avance d’avoir ton retour 🙂

Répondre
Julie
Julie
6 août 2022 1:08

Bonjour, est-il possible de préparer plusieurs pots à l’avance ? (pour une semaine)
Cela ce conserve bien ?

Répondre
Choupi.fit
Administrateur
Choupi.fit
6 août 2022 1:57
En réponse à  Julie

Bonjour Julie, oui. Tant que ton pot est refermable, il n’y a pas de souci 😉

Répondre

Sainplement healthy, le blog de recettes healthy

Sur SAIN’PLEMENT HEALTHY, retrouve des recettes de cuisine saine, équilibrée et diététique encourageant une alimentation saine et active.

Elles te permettront d’apprendre à manger sainement mais t’aideront aussi dans ton rééquilibrage alimentaire, ta stabilisation ou perte de poids.

Le ‘healthy lifestyle’ à l’honneur !

Suis-moi aussi ici

  • Instagram
  • Pinterest

N'en manque pas une miette !

Reçois une newsletter contenant les dernières recettes publiées

sainplementhealthy blog de recettes minceur

Ressources

  • À propos
  • Collaboration & code promo
  • Contact
  • Newsletter

Mes réseaux

Une food blogueuse ‘Healthy food’ basée à Genève (Suisse) qui partage sa passion pour la cuisine équilibrée.
  • Instagram
  • Pinterest
  • Elara by LyraThemes
  • Made for SainplementHealthy with love
  • Mentions légales et CGU
  • Politique de confidentialité
loading Annuler
L'article n'a pas été envoyé - Vérifiez vos adresses e-mail !
La vérification e-mail a échoué, veuillez réessayer
Impossible de partager les articles de votre blog par e-mail.