Porridge froid et protéiné à la noix de coco et chocolat

Une recette healthy, facile et protéinée de porridge froid à la noix de coco et au chocolat réalisée à la façon “Bounty”

Il n’y a jamais trop de porridges froids et naturellement protéinés sur Sainplement Healthy. Pour preuve, nous voici avec la 15ème recette de ce petit-déjeuner équilibré qui se prépare la veille. Cette version de porridge froid est inspirée de la barre “Bounty” au goût de la noix de coco et au chocolat. La base reste la même, c’est-à-dire flocons d’avoine, lait, skyr, graines de chia et sirop d’érable, à laquelle nous ajoutons la farine de coco et du chocolat fondu. Ainsi, le porridge est à la fois riche en protéines et fibres et pauvre en matières grasses.

Notes : *la farine de coco ne peut pas être remplacée par n’importe quelle autre farine. En effet, cette dernière peut être consommée crue et apporte le goût de la noix de coco. Pour une version sans gluten, préfère l’emploi de flocons de millet dont le goût est neutre.

As-tu testé la recette?
Tague-nous sur Instagram en utilisant @val.lafoodie, @sainplementhealthy et #sainplementhealthy pour que ta réalisation soit repartagée

Cet article contient un lien d’affiliation, ce qui signifie que je toucherai une petite commission si tu commandes des produits via ces liens. Sache que le produit que je recommande ici est le produit que j’utilise.