
Une recette healthy, rapide et protéinée de smoothie à la banane réalisée avec des dattes et sans sucre ajouté
En 5 ans d’existence, nous n’avons posté aucune recette de boissons sur Sainplement Healthy… nous allons y remédier coûte que coûte ces prochains mois. Nous commençons donc la série avec un smoothie à la banane healthy ! Avec seulement 5 ingrédients, nous obtenons une boisson naturellement riche en protéines et en glucides simples qui est, en plus, sans sucre raffiné, sans whey et sans gluten. En effet, le lait et le skyr apporteront les protéines tandis que la banane et les dattes vont sucrer la boisson. Ainsi, elle est idéale en collation post-workout à la place des gainers contenant une panoplie d’édulcorants et d’arômes artificiels. Elle peut aussi être bue pour le petit-déjeuner en cas de difficulté à manger le matin ou de fortes chaleurs en été.
| ★ Difficulté | ⨂ Portions |
|---|---|
| Facile | 1 personne |
| ⧗ Préparation | ► Cuisson |
|---|---|
| 10 minutes | 0 minute |
Ingrédients
- 1 banane
- 150ml de lait demi-écrémé
- 100g de skyr nature
- 10g de beurre de cacahuète (100% cacahuète)
- 2 dattes dénoyautées
Instructions
- Faire tremper les dattes dans le lait une quinzaine de minutes.
- Une fois le temps de trempage terminé, placer tous les ingrédients dans un mixeur et mixer quelques secondes. Il ne devrait plus rester aucun morceau, si tel est le cas, mixer quelques secondes supplémentaires.
- Goûter et ajuster la quantité de dattes ou de beurre de cacahuète si nécessaire.
- Verser le smoothie dans un verre et déguster immédiatement pour la collation (voire petit-déjeuner).
Valeurs nutritionnelles
Portion: 1 smoothie
Calories: 315kcal
Protéines: 19,4g
Glucides: 46,2g
Lipides: 5,8g
Ce smoothie à la banane est-il adapté à la perte de poids ou la prise de masse?
Tout dépend de ton activité physique, de ton âge, de ta taille et poids. Il est plutôt conçu pour un goûter “perte de poids”, mais, avec un supplément de flocons d’avoine, il convient aussi à la prise de masse. Pour la perte de poids, n’oublie pas d’éviter les grignotages et de manger équilibré aux autres repas.
Par quoi remplacer les ingrédients?
- le lait demi-écrémé: son meilleur substitut est le lait végétal au goût neutre, comme le lait d’avoine et le lait d’amande sans sucre ajouté;
- le skyr nature: tout comme le lait demi-écrémé, il se substitue par une alternative végétale.
- les dattes: 1 cuillère à café de sirop d’érable ou d’agave suffit à remplacer les dattes.
Cet article contient un lien d’affiliation, ce qui signifie que je toucherai une petite commission si tu commandes des produits via ces liens. Sache que le produit que je recommande ici est le produit que j’utilise.





J’envoie cette recette à mon chéri sportif illico presto ! Il y a tout ce qu’il aime et c’est très sain 🙂
Bonjour Julie, génial! A-t-il validé la recette :)?